紅茶 紅茶シロップ（ティーシロップ）の作り方と活用方法
紅茶シロップはティーシロップとも呼ばれ、濃い紅茶に砂糖類をたっぷり加えて作る甘いシロップのことで、様々な種類の市販品もあ...
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紅茶 スパイス香るインドのミルクティー「チャイ」おうちで簡単５工程
日本でも近年、インド発祥のミルクティー「チャイ」の人気が高まり、カフェのメニューなどに登場することも増えてきました。また...
紅茶 「ティープレス」で紅茶をおいしくいれるには？特徴とともに
紅茶を手軽においしく楽しみたいと思ったならば、ティーポットの他に「ティープレス」も活用してみませんか？ ティープレスは紅...
紅茶 和紅茶と紅茶の違いとは？歴史と産地や品種による風味の個性
紅茶といえば、インドやスリランカを思い浮かべる方も多いかもしれませんし、日本でお茶といえば緑茶じゃないの？と思うかもしれ...
暮らし 家庭にあるもので茶渋を落としピカピカにする方法
毎日使う水筒や茶器に付着する茶渋は、放置すると落としにくくなります。 しかし、家庭にある身近なアイテムを活用すれば、きれ...
暮らし 紅茶のティーカップ＆ソーサー：受け皿の当初の実用性から現在のマナーとは？
今日では、特に紅茶を飲む際ティーカップとソーサーのセットで提供されることを当たり前のように感じます。 しかしながらこの組...
暮らし 紅茶やお茶類のシミを残さない落とし方は？
日常でうっかり飲み物をこぼすということは、よくあることかと思います。特に、紅茶などのお茶類やコーヒーなどをこぼした色素を...
暮らし 紅茶やお茶類の茶葉やティーバッグ飲む以外の活用アイデア
気づいたら、家にたくさんの茶葉やティーバッグがあった、ということはありませんか？ 自分で買ったものやいただきものなど、「...
紅茶 紅茶文化を支える「ティーバッグ」の誕生と現在にいたる展開とは？
紅茶を楽しむ方法の一つとして、今ではすっかり定着したティーバッグですが、画期的な発明品だと思いませんか？ 調べてみると、...
紅茶 ティーラテとは？ミルクティーとの違いやおうちでの作り方も
「ティーラテ」という名称の飲み物をご存じでしょうか？ ティーラテとミルクティー、どちらもミルクを使って紅茶をアレンジした...